دراسة عملية لتحسين إنتاج الايثانول الحيوي من التمور العراقية | ||
مجلة الکلیة الاسلامیة الجامعة | ||
Article 1, Volume 11, Issue 38, August 2016, Pages 91-108 | ||
Abstract | ||
يمكن إنتاج الايثانول الحيوي من محاصيل زراعية مختلفة مثل قصب السكر، البنجر السكري ،التمور الخ. من المعروف أن العراق يمتاز بإنتاجه الوفير من التمور بأنواعها المختلفة. من خلال البحوث التي أجريت من قبل عدد من الباحثين وجد أن صنف تمر الزهدي يمتاز بمحتواه العالي من السكر مقارنة مع الصنوف الأخرى وكذلك بوفرة إنتاجه ورخص ثمنه. لذلك تم استخدامه في هذا البحث لإنتاج الايثانول الحيوي. تم في هذا البحث دراسة تحسين عملية الإنتاج من حيث الكمية النتيجة والكلفة باستخدام تقنيتين جديدتين.تتكون عملية إنتاج الايثانول الحيوي الاعتيادية من التمر من عدة مراحل هي إنتاج الدبس، التخمير، التقطير وأخيرا التجفيف. يتم إجراء هذه المراحل تحت ظروف الضغط الجوي. ولغرض زيادة الكمية المنتجة. لوحدة الكتلة من التمر تم اختبار تقنيتين جديدتين. في التقنية الأولى تم إضافة مرحلة جديدة قبل مرحلة التخمير وهي مرحلة تسخين نموذج الدبس في فرن الموجات الدقيقة لفترة محددة ومن ثم إجراء العمليات اللاحقة. أجريت عملية التسخين عند درجة حرارة 140 oC لثلاث فترات زمنية هي 10, 20, 30 min والغرض من هذه المرحلة الجديدة هو تقليل زمن مرحلة التخمير. وجد من التجارب انه عند زيادة فترة التسخين (زمن الاستبقاء) أكثر من 30 min سوف يحترق النموذج في الفرن. أما التقنية الثانية فهي اجراء مرحلتي التقطير والتجفيف تحت ضغط اقل من الضغط الجوي (تخلخل الضغط) والغرض من هذه هو تقليل درجة حرارة تبخر الماء وبذلك يمكن تقليل كلفة الطاقة وكلفة الإنتاج. تم إجراء هذا الاختبار عند ضغط فراغ 0.5 ,0.7 bar. بينت نتائج الدراسة أن تسخين الدبس في الفرن يقلل زمن التخمير بنسب 8.3, 20.8 and 29% لفترات التسخين 10, 20, 30 min على التوالي. أن هذا يؤدي إلى تقليل الطاقة المستهلكة خلال مرحلة التخمير وبالنتيجة تقليل كلفة الإنتاج. كذلك بينت النتائج أن إجراء مرحلة التقطير تحت ضغط مخلخل يقلل الزمن اللازم لإكمال مرحلة التقطير بنسبة 32% وكلما قل الضغط قل الزمن. أما مرحلة التجفيف وهي الأهم لكونها تستغرق الوقت الأطول لإنتاج الايثانول بالتركيز المطلوب فقد بينت نتائج الدراسة أن إجراءها تحت ضغط مخلخل يقلل الزمن بنسبة 33%. تم اجراء التجفيف باستخدام احدى المادتين التاليتين وهما calcium oxide أو ethylene glycol . | ||
Keywords | ||
دراسة عملية لتحسين إنتاج الايثانول الحيوي من التمور العراقية | ||
Statistics Article View: 55 PDF Download: 4 |